Un menu complet et équilibré se constitue traditionnellement d’une entrée, d’un plat de résistance et d’un dessert. En matière d’entrée, vous aurez certainement constaté qu’il en existe de diverses sortes. En effet, certaines sont chaudes pendant que d’autres se consomment froides. Découvrez donc quelques entrées chaudes faciles à préparer.
La tartine chaude à la chèvre
La tartine chaude à la chèvre fait partie des entrées les plus succulentes, mais aussi les plus simples à préparer. Que ce soit à l’occasion d’une fête ou juste pour grignoter, c’est l’entrée dont tous les gourmands rêvent. Avec 20 minutes seulement, le repas est prêt à être servi. Vous aurez besoin en tout et pour tout de 10 minutes pour la préparation et du même nombre de minutes pour la cuisson. Elle représente un mélange parfait de saveurs, car elle est à la fois, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
La tarte aux légumes
La tarte aux légumes est souvent considérée comme le plat phare en période d’été. En effet, c’est un met assez simple à préparer et très facile à partager. Dans sa confection, vous devriez particulièrement profiter des légumes que vous avez à votre disposition. C’est la raison pour laquelle, la recette de préparation de la tarte aux légumes est variable. Elle peut être modifiée par le cuisinier selon ce qu’il décide d’y ajouter ou d’en retirer. Généralement, toute la préparation ne prend pas plus de 25 minutes.
La soupe aux choux
Comme l’indique son nom, la soupe aux choux a comme élément central de sa préparation le chou. Celui-ci est en effet adopté dans beaucoup de gastronomies en raison de la facilité de sa culture, mais aussi du fait qu’il soit très comestible. Ladite soupe se constitue également de légumes similaires tels que les carottes, les pommes de terres et bien d’autres. Une fois les légumes découpés et préparés, la cuisson proprement dite vous prendra à peine 45 minutes.
